Nhà hàng Michelin biến tấu món Âu với cá ngừ và quất Quảng An

Nhà hàng Michelin biến tấu món Âu với cá ngừ và quất Quảng An

Quất Quảng An vốn quen thuộc trong bếp Việt nay được đầu bếp dùng như yếu tố định hình hương vị cho món gỏi cá ngừ đại dương theo phong cách fine dining. Gỏi cá ngừ đại dương (tuna carpaccio) trong một nhà hàng nhận danh hiệu Michelin Selected ba năm liên tiếp, là sự […]

Lý do khách không được lên máy bay từ bên phải

Lý do khách không được lên máy bay từ bên phải

Nhiều du khách có thể chưa từng chú ý việc mọi người đều phải lên máy bay bên trái. Hầu hết chuyến bay thương mại đều sử dụng cửa bên trái máy bay để đón, trả khách. Lý do xuất phát từ truyền thống ngành hàng hải kết hợp với hiệu quả vận hành thực […]